Wandelen en knabbelen in de winter

Zo’n winter wandeltochtje ziet er toch altijd nóg pittoresker uit.

Het laatste tochtje dit graasseizoen van herder Thomas, half december. Hij had voor de gelegenheid zijn familie meegenomen.

Wandelen van de ene Binneveldse boer naar de andere, op een mooie winterdag half januari.

De Coöperatie Burgerboerderijen en de Stichting Heideboerderij zijn begonnen met het inzaaien van akkers met oude graanrassen, waar ze een broodabonnement aan willen koppelen. Ook onderdeel van het systeem is bemesten met ruige schapenmest, en dat de schapen in de winter op de akkers de jonge planten kunnen afknabbelen. Daardoor maken de planten meer stengels, dus meer aren, dus meer opbrengst. Deze winter hebben we alvast even proefgelopen met een elftal schapen, om te zien of het werkt. Er stonden net kleine sprietjes boven de grond, maar ze vonden het heerlijk! Voor een film over Burgerboerderij werden er opnames gemaakt, onder andere met een drone. Op 20 januari, een prachtige zonnige, ijskoude maar gelukkig windstille ochtend, gingen we naar een akker op Quadenoord (Renkum). Zodra die video officieel gelanceerd is, zullen we die zeker delen, de eerste beelden die we gezien hebben zijn spectaculair mooi. Deze foto’s zijn gewoon met onze mobieltjes gemaakt.